Esta é uma caçarola de atum que até minha família exigente adora! As batatas fritas dão à caçarola uma crosta crocante. Experimente servir com couve de Bruxelas assada.
Ingredientes (Caçarola de Atum)
- 1 pacote (340g) de macarrão de ovo
- 2 latas (300ml) de creme condensado de sopa de cogumelos
- 2 xícaras de queijo Cheddar ralado, dividido
- 2 latas (140g) de atum, escorrido
- 1 xícara de ervilhas verdes congeladas
- 1/2 (130g) de lata de cogumelos fatiados
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1 xícara de batata chips esmagada
Preparação
Primeiramente, reúna todos os ingredientes.
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e deixe ferver rapidamente. Cozinhe o macarrão com ovo em fervura até ficar macio, mas firme ao morder, por cerca de 7 a 9 minutos; ralo.
Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 220º C.
Misture o macarrão, a sopa condensada, 1 xícara de queijo, atum, ervilha, cogumelos e cebola em uma tigela grande até incorporar bem.
Transfira a mistura para uma assadeira de 23×33 cm.
Cubra a mistura com batata frita esmagada e 1 xícara de queijo restante.
Asse no forno pré-aquecido até o queijo borbulhar, mas por cerca de 15 a 20 minutos.
Sirva quente e divirta-se.