Peru assado com cerveja. Dê um novo toque à tradição este ano com um peru salgado com cerveja úmido e saboroso que é torrado com perfeição em um saco de… [Continue Lendo]
Farinha de Aveia Cortada em Aço
Farinha de aveia cortada em aço. Fazer mingau de aveia em uma multicooker – uma panela de pressão elétrica multiuso – permite mantê-lo aquecido sem passar do ponto, perfeito para alimentar hóspedes… [Continue Lendo]
Bolos de Salmão com Especiarias Tailandesas
Bolos de salmão com especiarias tailandesas. Esses bolos de salmão precisam ser manuseados com cuidado, pois os pedaços grandes e tenros de salmão podem quebrá-los durante a modelagem; se isso acontecer,… [Continue Lendo]
Frango com Curry Verde Refogado
Frango com curry verde refogado. Os caril de frango são geralmente feitos com frango desossado e sem pele. Aqui, coxas com osso e pele são cozidas até que a pele fique… [Continue Lendo]
Salada de Açafrão, Quinua e Camarão
Salada de açafrão, quinua e camarão. Páprica defumada, açafrão dourado, amêndoas de Marcona e vinagre de xerez dão um toque espanhol a esta salada de prato principal. Ingredientes (Salada de… [Continue Lendo]
Salada Frutada de Trigo
Salada frutada de trigo. Pense nisso como uma salada de café da manhã ou um acompanhamento para um sanduíche ou carne grelhada no almoço. Você pode substituir as bagas de trigo… [Continue Lendo]
Salada Quente de Kamut, Frango e Ameixa
Salada quente de kamut, frango e ameixa. A doçura da ameixa neutraliza a nozes do kamut e da rúcula apimentada nesta salada de prato principal. Substitua qualquer fruta da estação, se… [Continue Lendo]
Tacos de Borrego Australianos Grelhados
Tacos de borrego australianos grelhados. Cordeiro esfregado com gengibre e alho mais uma romã agridoce e condimento de hortelã dão um toque mediterrâneo à adorada comida de rua mexicana. Ingredientes… [Continue Lendo]
Hambúrguer de Cordeiro Australiano com Legumes
Hambúrguer de cordeiro australiano com legumes. Este hambúrguer está repleto de cores vivas e sabores, desde as picantes cebolas vermelhas em conserva aos doces vegetais assados, cordeiro saboroso e um… [Continue Lendo]
Tacos de Porco Adobo Assados
Tacos de porco adobo assados. Como esse molho, com um toque de laranja e alho, é tão bom, você vai querer mantê-lo à mão para experimentar camarão, atum grelhado ou… [Continue Lendo]