Salada marinada de funcho e feijão com citrinos. A textura cremosa dos grãos de cranberry é um ótimo complemento para erva-doce crocante em fatias finas e azeitonas ricas e salgadas. O… [Continue Lendo]
Categoria: Saladas
Salada primavera com ervilhas, rabanetes e vinagrete. Um vinagrete delicadamente doce destaca o doce crocante das ervilhas e a picada apimentada dos rabanetes. Mas para obter o melhor sabor e textura,… [Continue Lendo]
Couve cremosa com chalotas. Atualize o lado clássico de churrascaria de espinafre com creme com a textura mais forte e robusta da couve toscana ou encaracolada. Combina perfeitamente com bife, claro,… [Continue Lendo]
Salada de açafrão, quinua e camarão. Páprica defumada, açafrão dourado, amêndoas de Marcona e vinagre de xerez dão um toque espanhol a esta salada de prato principal. Ingredientes (Salada de… [Continue Lendo]
Salada frutada de trigo. Pense nisso como uma salada de café da manhã ou um acompanhamento para um sanduíche ou carne grelhada no almoço. Você pode substituir as bagas de trigo… [Continue Lendo]
Salada quente de kamut, frango e ameixa. A doçura da ameixa neutraliza a nozes do kamut e da rúcula apimentada nesta salada de prato principal. Substitua qualquer fruta da estação, se… [Continue Lendo]
Ovos nuvem com salada de espinafre. Basicamente um ninho de claras de ovo cozidas embalando a gema. Se tornou popular por um bom motivo: o prato é divertido de fazer… [Continue Lendo]
Salada Caesar quente de couve de bruxelas. Precisa de uma salada de inverno para acompanhar sua sopa favorita? Experimente esta versão acolhedora do clássico da churrascaria. Esta pode se tornar sua maneira… [Continue Lendo]
Salada de couve e radicchio com pancetta. Esta é a salada de inverno perfeita para acompanhar seu sanduíche de queijo grelhado favorito. Mas se preferir, substitua as avelãs e o óleo, com óleo… [Continue Lendo]
Salada de frango assado e vegetais. Frango e vegetais assados tenros são deliciosamente servidos sobre folhas de dente-de-leão picantes. Se folhas de dente-de-leão não são sua praia, experimente espinafre para bebês…. [Continue Lendo]